دانلود تحقیق نقش تغذیه در ورزش (۱۸ صفحه)

امتیاز 3.8 از 4 نفر

تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی

 رژیم غذایی یک ورزشکار باید در یک مطلب اساسی با رژیم غذایی فرد عادی تفاوت داشته باشد. ورزشکاران علاوه بر احتیاجات زندگی روزمره، نیاز به سوخت برای تمرین و مسابقه دارند غذا سوخت لازم برای ورزشکاران را تأمین می‌کند ولی اغلب ورزشکاران از سوختی که در مخازن خود میریزند غافلند. پروتئین، چربی و کربو هیدراتها سوخت بدن ( انرژی ) شما هستند. همه غذا‌ها ترکیب یکسانی از نظر محتوا ندارند. همانگونه که ماشینهای مسابقه نیاز به بنزین با درجه اکتان بالا دارند. ورزشکاران نیز نیاز به مواد غذایی دارای درجه کربوهیدرات بالا دارند.

کالری

یک ورزشکار نوجوان ( به خصوص فردی که در حال رشد است ) نسبت به هر زمان دیگری از زندگی نیاز بیشتری به کالری دارد. انرژی مورد نیاز همچنین به نوع ورزش تخصصی و برنامه تمرین شما بستگی دارد. یک دختر نوجوان با جثه متوسط که دارای فعالیت متوسط و هنوز در حال رشد است به حدود 2200 کالری در روز نیاز دارد، حال آنکه یک دختر 15 ساله با جثه کوچک که رشدش کامل شده به حدود 1800 کالری یا کمتر نیاز دارد. پسران نوجوان بالاخص نیاز بسیاری به کالری دارند. یک پسر نوجوان در حداکثر رشد ممکن است به 4000 کالری در روز احتیاج داشته باشد. میزان کالری که در ورزش نیز می‌سوزد متفاوت است تمرین پیش از یک فصل در یک تیم فوتبال ممکن است در روز 500 کالری یا بیشتر بسوزاند.

کربوهیدراتها

کربوهیدراتها بهترین سوخت برای ورزشکاران هستند. چرا که در مقایسه با چربی و پروتئین برای سوختن نیاز به اکسیژن کمتری دارند. در صورتی که به‌اندازه کافی از کربوهیدراتها استفاده کنید قادر خواهد بود شدیدتر ورزش کنید. (چه در هنگام ورزش و چه در مسابقه)

یک رژیم پر کربوهیدرات به شما اجازه میدهد که به خاطر بازسازی ذخایر کربوهیدراتی و کاهش زمان بازگشت به حالت اولیه سخت تر تمرین نمایید. رژیم غذایی در زمان تمرین به ویژه حائز اهمیت است. چرا که اگر شما قادر به تمرین شدیدتر باشید، در طی مسابقه نیز به سطوح بالاتری از کارایی می‌رسید. هر بادی60-50 در صد کالری مصرفی خود را از کربوهیدراتها تأمین کند. به عنوان یک ورزشکار شما حتی به مقادیر بیشتری…

 

 

  • فهرست مطالب و مندرجات
  • تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی.. 4
  • کالری.. 4
  • کربوهیدراتها 4
  • پروتئین.. 5
  • چربی.. 6
  • مایعات و الکترولیتها 7
  • ویتامین و املاح.. 7
  • ورزش و مکملهای غذایی.. 7
  • شرایط زیر احتمالاً نیاز به مکمل دارد: 7
  • کمبود ویتامین یا مواد معدنی: 8
  • آیا مصرف مکملها قانونی است؟. 9
  • آیا مصرف مکملهای غذایی بی خطر است؟. 9
  • آیا مصرف مکملهای غذایی موثر است؟. 9
  • آیا مصرف مکمل برای ورزشکاران ضروری است ؟. 9
  • نقش آب در ورزشکاران. 10
  • تشنگی.. 11
  • میزان مصرف مایعات در ورزشکاران. 11
  • علائم و خطرات کم آبی در ورزشکاران. 12
  • چرا ورزشکاران همیشه در صدد کاهش وزن خود هستند؟. 13
  • حداقل میزان چربی بدن در ورزشکاران مرد و زن تا چه‌اندازه میباشد؟. 13
  • میزان مطلوب کاهش وزن در هر هفته چه میزان است؟. 14
  • بهترین زمان کاهش وزن توسط ورزشکاران چه زمانی است؟. 14
  • نقش آهن در بدن و میزان مورد نیاز آن در ورزشکاران زن و مرد چقدر است ؟. 14
  • نقش کلسیم در بدن و میزان مورد نیاز آن در ورزشکاران زن و مرد چقدر است ؟. 15
  • غذاهای قبل از مسابقه چه تأثیری بر کارآیی ورزشکار دارد؟. 16
  • آیا تغذیه قبل از مسابقات برای همه ورزشکاران یکسان است؟. 16
  • مصرف غذای پیش از مسابقه چه زمانی صورت میگیرد؟. 17
  • غذای قبل از مسابقه ترجیحاً باید محتوی چه موادی باشد؟. 17
  • بهترین برنامه غذایی مناسب برای ورزشهای صبح و عصربرای هر ورزشکار چیست؟. 17
  • منابع و مآخذ. 18

 

 

قسمت‌هایی از این مقاله حذف شده و نسخه کامل آن فقط در فایل‌های word و Pdf قابل دانلود است.
لطفا برای دریافت نسخه کامل این مقاله فایل‌های word و pdf را دانلود نمائید.

 

 

با خرید این محصول فایل word و PDF مربوط به این مقاله را دریافت خواهید کرد.
لینک دانلود بی‌درنگ پس از پرداخت نمایش داده شده و فایل فشرده‌ مربوط به این مقاله آماده دانلود خواهد بود.

تعداد صفحات: 18 صفحه | حجم فایل: کمتر از 1 مگابایت | فونت استفاده شده: B Zar به همراه صفحه اول
رمز فایل فشرده: www.4goush.net

امکان ارسال دیدگاه وجود ندارد.