بسته‌بندی مواد غذایی
کیفیت بسته بندی ایران نسبت به بسته بندیهای خارجی درسطح بسیار پایینی قراردارد.باتمام اهمیتی که بسته بندی دارد وپیوسته توسط مسئولان به آن اشاره می‌شود، بسته بندی هنوز هویت صنفی یا صنعتی پیدانکرده وواحدهای تولیدی همچنان برای پیداکردن یک روش یایک ماشین بسته بندی مناسب محصول خود سردرگم هستند.دراین رابطه می‌توان به فقدان بسته بندی مناسب درمورد برخی کالاهای صادراتی مانند زعفران اشاره نمود که عموما به صورت فله ای صادر می‌شود.درپاره ای ازموارد بسته بندی بعضی ازمحموله‌های صادرشده به کشورهای پیشرفته بدلیل مغایرت با قوانین مربوط به محیط زیست، به خودداری واردکنندگان این کشورها از تحویل گرفتن کالا منتهی شده است.درمواردی بدنبال بی توجهی تولید کنندگان وصادر کنندگان نسبت به استانداردهاوالزامات کشورهای واردکننده، کالاهای مزبورقابل قبول در آن کشورها محسوب نشده است دور ریخته ویا مرجوع شده‌اند
لزوم نگرش سیستماتیک به صنایع بسته بندی، امروز بسیار بیشتر از گذشته احساس می‌شود.تنگناهای اقتصادی موجودوکاهش نقدینگی وسرمایه درگردش واحدهای تولیدی، کاهش منابع تامین کننده در آمدهای مالی همه وهمه اهمیت نقش صنعت بسته بندی ولزوم نگرش مدیریتی وسیستماتیک رابیشتر ایجاب می‌کند.درجهان امروز محصولات بسته بندی شده دارای ویژگیهای کاملا شناخته شده است، امامتاسفانه هنوز نقش اقتصادی، اجتماعی بسته بندی از سوی بسیاری از تولید کنندگان کشور به درستی درک نشده است وآگاهی لازم نسبت به آن به عنوان یک ابزار بازاریابی در بازارهای داخلی وخارجی وجودندارد.
مصرف کنندگان امروزی بسته ومحصولی را می‌پسندندکه آسان باز شود، درصورت نیاز به نگهداری محصول قابل استفاده مجدد باشدودرزمان پایان مصرف نیز دورریختن آن آسان باشد.متاسفانه طراحی بسته بندی بصورت علمی‌درایران وجود نداشته واز موارد ضعف در بسته بندی محصولات کشور می‌باشد.
طراحی دربسته سعی دارد کیفیت کالا را به شکل دقیق تری به نظر مصرف کننده برساندتا علاوه بربرخورداری از اعتماد واطمینان بیشتر به سلامتی کالا، ایجاد جذابیت وگیرایی بالاتری نموده ومصرف کننده رامجبور به خرید نماید.این شکل طراحی امکان رقابت مطمئن کالا رادر بازارهای رقابتی به راحتی فراهم می‌سازد.هنگام طراحی سهولت جابجایی یا مصرف، مسایل مرتبط با با حمل ونقل وانبار کردن کالا نیز مورد بحث قرار می‌گیرد.بسته بندی مناسب نقش عمده ای درموفقیت محصول دارد.طراحی موفق بسته بندی محصول مستلزم…
- فهرست مطالب
- بسته‌بندی مواد غذایی.. 3
- نقش طراحی در صنعت بسته بندی.. 3
- تکنیکهای بسته بندی.. 4
- کنترل کیفیت در بسته بندی.. 5
- روشهای توزیع محصول ونقش آن درساختار بسته بندی: 5
- بسته بندی وصادرات… 6
- منابع و مآخذ. 7
قسمت‌هایی از این مقاله حذف شده و نسخه کامل آن فقط در فایل‌های word و Pdf قابل دانلود است.
لطفا برای دریافت نسخه کامل این مقاله فایل‌های word و pdf را دانلود نمائید.
با خرید این محصول فایل word و PDF مربوط به این مقاله را دریافت خواهید کرد.
لینک دانلود بی‌درنگ پس از پرداخت نمایش داده شده و فایل فشرده مربوط به این مقاله آماده دانلود خواهد بود.
تعداد صفحات: 7 صفحه | حجم فایل: کمتر از 1 مگابایت | فونت استفاده شده: B Zar | به همراه صفحه اول
رمز فایل فشرده: www.4goush.net
